こんにちは。せんろさんです。
横浜みなとみらい駅の近くにある「タカナシミルクレストラン」に行ってきました。
メインもチーズも美味しかったです！
【タカナシミルクレストラン】とは？
タカナシが知るミルク本来の味と感動を、ひとりでも多くの方に届けたい。
そんな、ミルクへの愛から、「タカナシミルクレストラン」が生まれました。
公式サイトより
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-8みなとみらい東急スクエア③2F
11：00～21：00（ラストオーダー20：00）
ランチタイム 11:00～17:00（ランチラストオーダー 16:00）
ディナーレストラン 17：00～21：00（ラストオーダー20：00）
※状況に応じて変更になることがあります。
ランチタイムに行きました【タカナシミルクレストラン】
横浜はたまーに行くのですが。ここはいつも通りがかるので気になっていたんです！ 今回はちょうど空いているようだったので初入店。
ランチセットは一律のお値段【タカナシミルクレストラン】
平日は￥2,000（＋税）
土日祝は￥2,200（＋税）
- フレッシュチーズ＆クリームバーより本日の５種盛り合わせ
- ランチプレート
- デザート
- ティー（アイスはジャワティー、ホットはカモミール）orコーヒー
５種のフレッシュチーズ＆クリーム【タカナシミルクレストラン】
本日は「北海道チェリーモッツァレラ」「北海道リコッタ」「フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー」「北海道マスカルポーネ」「クレームエペス」の５種
はちみつとイチジクのコンフィチュール、薄切りバゲットが添えられています。
おかわりをする時は欲しいものに丸をつけてオーダーします。
「北海道チェリーモッツァレラ」
ころんとした形が可愛い。馴染みのあるチーズなので食べやすい。むぎゅっとした食感が良い。そのまま何もつけずに食べても美味しい。
「北海道リコッタ」
食感はざらっとしています。はちみつとよく合う！
「フロマージュブラン・ドゥ・ノルマンディー」
酸味強めのヨーグルトっぽい。イチジクのコンフィチュールがすごく甘いのですが。これと合わせるとイチジクの美味しさが引き立ちます。
「北海道マスカルポーネ」
ミルクの味が濃い。一番クセが少ないかな。
「クレームエペス」
発酵クリーム。濃厚ヨーグルトのようなもったりとした味わい。
少しずつ盛ってあるので、好きなものがあればそれだけ選んでおかわり出来るのも良い。
メイン【タカナシミルクレストラン】
私は「きのこポタージュ エリンギフリットのせ」
みじん切りしたキノコがたくさん入っています。優しい味。
エリンギフリットも塩っけが程よいのですが。大きくて熱いので猫舌さんは要注意。
フリットは一口で食べきれない大きさだけど熱くて噛み切れない！ でも美味しかった（エリンギ好き）
旦那様は「ミニ白菜のグリルとタンドリーチキン オーロラソース」
白菜がもさっと乗っているのでインパクトが強い。
デザート【タカナシミルクレストラン】
私は「低温殺菌ミルクプリン」
舌が喜ぶ優しい味わいです。
旦那様は「濃厚ヨーグルトタルト（ドリンクタイプ）」
タルトだけどドリンク。
【タカナシミルクレストラン】は
提供しているチーズ、クリームなどのタカナシ製品も販売していました。
ミルク好き、チーズ好きにはたまらないお店ではないでしょうか？
次は選ばなかったタイプのメインを食べたいな。
横浜で宿泊したホテル↓
横浜ハンマーヘッドでご飯↓
コメント